有營養的大米在吃時要注意兩點

米黃色可以吃它嗎？大米，發現有點黃，只記得買家是不是顏色，它可以吃大米？在2種情況下，大米將是黃色的。一是由于其水分含量高的大米，在儲存過程中易被島青霉，青霉，青霉，霉菌污染，霉菌適宜的條件下，大量繁殖，產生有毒的代謝產物，導致黃米飯，米飯也被稱為米黃色。黃米粉具有多種毒素。另外，由于雨水的收獲不干，濕堆一起儲存，也會導致黃米粉。那是黃色的米黃色的米也黃了。米黃色的通常是無毒的，但營養價值和質量差異，在適宜的條件下也容易霉菌污染。買大米做幾次，存放在干燥通風處。在北方，大米通常存放3至6個月，在南方盡量不要超過3個月。

大米是一種種子類食品，營養很豐富，是很多人的正常主食。事實上，在吃大米的關鍵是不吃更貴的大米，是不是吃功能性大米，但吃的方式。原材料選擇粗稻其實很好，但吃的是優雅，我們的危害性很好。大米是有營養的通常用來使水稻通常被稱為大米又稱粳米或精米，半透明的卵形或長方形，高水稻產量，小的糧食擴張，但粘度。像往常一樣，吃大米，大米富含淀粉，蛋白質，脂肪，維生素B1，煙酸不可少，維生素C和鈣，鐵等營養成分，可以提供人體所需的營養和熱量。

拋光大米拋掉了養分比較中國的十年前，現在的大米標準可以發現，中國大米加工的準確性增加了。中餐基本上是白色的，細致的軟米飯和面粉。這些白米粉外（約30%）營養好的地方被磨掉了，只留下中心約70%較細膩，白色的對比一些失去了大量的維生素和礦物質，主要成分是淀粉，很快進入胃會消化成葡萄糖，然后進入血液，特別簡單的升高血糖。根據中國食物成分表，白米飯血糖指數為88，而白面包的血糖指數為83，是高血糖（血糖指數）食品，長期食用葡萄糖調節和控制。